从一瓶威龙有机酒庄C18 · 西拉解读“液体的阳光” 的风土奥妙_ 龙虎网

  “该酒是以Bruno Zappia(布鲁诺·赞比亚)大师手艺甄选澳大利亚威龙有机酒庄中18年以上树龄的西拉葡萄为质料，选用‘有机栽培、夜间采摘、小发酵’等传统工艺和有机方法酿造而成，并经橡木桶陈酿24个月以上。”6月26日，“核”你在一同·共绘绿色动力新篇章全国媒体烟台采流行暨核能科普征文、拍摄活动发动。作为本次活动的资助酒品——威龙有机酒庄C18 · 西拉，让咱们咱们一同解读“液体的阳光”的风土奥妙。

  这是一场舌尖与心灵的探秘之旅。西拉，是古典红酒用葡萄种类中的“王子”。夜间采摘后快速内压榨，小罐低温精准发酵，后经橡木桶陈酿，终究酿出一瓶 750ML的澳洲威龙西拉有机葡萄酒。

  酒体呈深宝石赤色，具有尊贵高雅的果香和纯粹天然的酒香、橡木桶香，带有肉类、桂园、茴芹、甜浆果等香味，进口圆润流通、层次丰厚、酒体浑厚饱满，口感有浓郁的樱桃果香、巧克力味，各种味道精美细腻，愉悦耐久，让人耐人寻味。

  这是一场倾听葡萄酒产区的“风土”奥妙。威龙有机酒庄C18 · 西拉，其精华落在“有机”二字。澳洲威龙有机酒庄，坐落酿酒前史悠远持久的墨累-达令产区，远离人口密集区的天然环境，全年超越3000小时的日照，更长、更干的老练周期，有机栽培办理，为葡萄成长供给了优胜的条件，是酿造高质量有机葡萄酒的抱负之地。

  产地的唯一性，风土的共同性，造就了威龙有机酒庄C18 · 西拉的共同风味气质。共同风味气质的让这款酒闪烁国际：2018CMB比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖、2019IWGC国际葡萄酒（我国）大奖赛金奖、2020第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖、2023德国帕耳国际有机葡萄酒大赛大金奖。

  从一瓶威龙有机葡萄酒看，威龙是我国有机葡萄酒倡导者，承当国家科技部星火计划重点项目，创建了我国有机葡萄栽培与酿酒技能系统。威龙有机葡萄酒，生产过程严格执行国家有机规范，通过了国家有机认证。跟着地球环境的逐渐恶化，对生产技能工艺的要求渐渐的升高，有机葡萄质料越来越稀缺，每瓶威龙有机葡萄酒都弥足珍贵。

  从全体看，威龙全工业链布局，全力开展以质量为导向的自有基地，在山东龙口、甘肃武威、新疆霍尔果斯、澳洲墨累达令，建有规划巨大、风土各异的全球四大庄园，为酿造高质量葡萄酒打下了坚实的质料根底。一起，威龙国际大师团队，将旧国际传统工艺与新国际立异技能不断交融优化，引入德国、意大利、美国等国家的先进酿酒设备，充沛确保每滴威龙葡萄酒的臻美质量。

  特别需求咱们来重视的是，在青山绿水间书写“紫色传奇”，助力村庄复兴，为了公民的幸福日子而斗争，是威龙有机葡萄酒的文明风土 。四十多年来，威龙继续致力于社会公益事业，热心参与各种赈灾、捐助、扶贫等活动，先后为公益事业捐资、捐物累计超越5000万元。多年间，威龙对有机葡萄酒工业、生态经济继续投入，让甘肃武威腾格里沙漠边际，近20000亩荒漠变成了绿地；在全力开展自有葡萄基地的过程中，迁居贫穷农人变为栽培办理人员，带动数千农人脱贫致富，户均年收入从不到3000元，增加到3万元以上，翻了10倍；威龙还给农户制作宽阔的砖瓦房600多间，水、电、通讯、太阳能等配套日子设备一应俱全；威龙公司不光建起来了期望小学，还置办了武威市的第一辆校车，接送农户的孩子上学……

  没错，威龙敞开我国葡萄酒职业有机年代的一起，更用一粒小小的葡萄推动了健康、调和、夸姣的有机日子。

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