多肽喷雾干燥机LPG-100
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- 作者:DIP开关
当时方位:江苏圣曼科技工程有限公司喷雾干燥机多肽喷雾干燥机LPG-100
动物蛋白质首要来自于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶。其蛋白质构成以酪蛋白为主78~85%,能被成人较好地吸收与运用。更重要的是,动物性蛋白质的必需氨基酸品种完全,份额合理,因而比一般的植物性蛋白质更简单消化、吸收和运用,营养价值也相对高些。一般来说,肉类(如鱼肉、牛肉)[1]蛋白质和奶类中的蛋白质,其氨基酸评分均在0.9~1.0的水平。
动物蛋白质首要来自于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶。其蛋白质构成以酪蛋白为主78~85%,能被成人较好地吸收与运用。更重要的是,动物性蛋白质的必需氨基酸品种完全,份额合理,因而比一般的植物性蛋白质更简单消化、吸收和运用,营养价值也相对高些。一般来说,肉类(如鱼肉、牛肉)[1]蛋白质和奶类中的蛋白质,其氨基酸评分均在0.9~1.0的水平。
现在胶原蛋白和多肽经喷雾干燥后得到的粉末质地轻盈,易附着于聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)封口袋上,这样易引起质料的糟蹋,一起摇晃后简单结块成团。
针对以上问题,供给一种在不改动胶原多肽粉末含量和成分的前提下,处理多肽粉末易粘附聚乙烯、聚丙烯袋和易集合成团的问题的办法。
改动喷雾干燥蛋白粉末流动性的办法,其办法如下:在脱色除臭后的胶原多肽溶液中参加无毒或低毒的低沸点有机溶剂,均匀拌和后再进行喷雾干燥。译
作为该技能计划的优选,所述有机溶剂为乙醇、异丙醇、乙酸乙酯、丙酮中的一种或几种。
作为该技能计划的优选,所述喷雾干燥的进口温度为155_170°C,出口温度为65-73。。。
有利作用:本发明制得的蛋白多肽粉末堆积密度高于直接喷雾干燥所得的胶原多肽粉末产品,产品流动性好,不易粘附聚乙烯袋,削减产品的糟蹋。别的,运用的有机溶剂沸点低且无毒和低毒,产品经高温喷雾干燥后无有机溶剂残留,产品质量安稳牢靠。
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