内蒙古鄂尔多斯市市场监督管理局对葡萄酒生产企业组织监督检查
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- 作者：DIP开关
10月23日，鄂尔多斯市市场监督管理局张垸帼副局长带领食品生产科工作人员深入达拉特旗鄂尔多斯王田生物科技有限公司做监督检查。
张垸帼副局长一行实地查看了该葡萄酒生产企业的原料筛选间、发酵车间、生产车间、灌装车间、地窖、检验室等场所，重点检查了生产场所环境卫生、原辅料筛选查验、生产的全部过程控制、人员操作规范、产品标签标识、出厂检验、运输与交付控制、食品安全制度落实等，是不是满足有关法律和法规和食品安全标准，是不是真的存在使用非食品原料生产葡萄酒产品、超范围超限量使用食品添加剂等行为。
张垸帼副局长强调，企业要逐步加强食品安全管理，按要求按规范组织生产，落实好食品安全“两个责任”，强化标准执行，保证产品质量，打造产品品牌；要加强安全生产管理，特别是涉及特定种类设备、有限空间等环节，务必要严格管理、严格岗前培训，绝不能带着问题和隐患冒失操作、贸然上岗，从源头上杜绝生产安全事故的发生。
同时，要求监管人员要坚持监管与服务并重，落实好“四个最严”工作要求，依法从严从重查处违法违规生产行为，全面净化市场环境；要通过组织教育培训、邀请专家指导、深化品牌创建、典型引领示范等多种措施，加大葡萄酒行业帮扶指导力度，助力葡萄酒行业健康高质量发展。
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